Меланж от салатки
с млади зеленчуци и естрагонов винегрет
7.00 лв
Салата от сезонни зеленчуци
с печено козе сирене с орехи, милинки с черни маслини
7.00 лв
Капелини със скариди,
яйчен крем сос и пушена сьомга
11.00 лв
Печен патладжан с хумус
мариновани домати и магданозено песто
7.00 лв
Буйябез от черноморска риба и миди
с руйл и чеснов хляб
8.00 лв
Гаспачо
с гранит от целина и джоджен есенция
5.00 лв
Цвят от тиквички, пълнен със спанак и Пармезан
с хайвер от патладжан, печени домати и тиквички темпура
9.00 лв
Печена пъстърва
с доматено велуте и зеленчуков гратен
12.00 лв
Пилешко бутче,
задушено с целина, млади картофи, пушен бекон и печурки
11.00 лв
Свинско филе
пълнено с чоризо и рагу от зелена леща и свински гърди
14.00 лв
Печено агнешко бутче
с картофи Буланжер и лучено грейви
14.00 лв
Говеждо, задушено с лукчета и сезонни гъби,
със зеленчуци Жардание и билкова салата
14.00 лв
Козунак
с тирамису крем и ягоди
6.00 лв
Кайсии
с пистачо сладолед и гранит от череши
6.00 лв
Брюле от млечен шоколад
със сладолед от мандарини и шафранов сос
6.00 лв
Маскарпоне чийзкейк
със салата от ягоди и тъмно балсамико
8.00 лв
Лимонов тарт
със сладолед от джинджифил
6.00 лв
Гинес брауни
с еспресо мус и лавандулов сладолед
8.00 лв
Гранд хотел „Мусала Палас” възстановява името, с което през далечната 1912 година отваря врати. Още тогава Гранд хотел „Лондон” се превръща в най-престижното място в града, символ на лукс и аристократизъм.
Днес, близо век по-късно нашата амбиция е да възстановим традициите на най-добрите световни хотели от началото на миналия век.
Гранд хотел „Лондон” отново впечатлява с изяществото на интериорите си и изискаността на обслужване, което е доказателство за това, че легендите не умират, а стават още по-красиви с всеки следващ преразказ.
Добре дошли в Гранд хотел „Лондон” – Варна!
Grand hotel London is a small boutique hotel with rich history and unique design. Throughout the years the hotel has changed his name several times. After extensive renovation in 2004 it opened the doors under the name Grand hotel Musala Palace and soon became again the most prestigious place in Varna.
Tracing back to the original name of the hotel – Grand hotel London we want to exceed all expectations and look forward to the future. Our mission is to revive the traditions of the most classic hotels, combining the unique appearance, contemporary level of comfort and exquisite service.
Welcome to Grand hotel London, Varna!